안녕하세요 가시제거연구소입니다.
고등어밥상 상품의 경우 별도 해동 과정 없이 곧바로 조리가 가능한 상품입니다.
해동 여부의 경우 조리 방법이나 원하시는 요리에 따라 자유롭게 선택 가능하시며,
해동을 하시는 경우 고등어가 녹음에 따라 나오는 물기를 키친 타올 등으로 제거하신 후
조리하시면 비린내 제거에 효과적인 점 참고 부탁드립니다.
해동 여부에 따른 맛의 차이는 크지 않으며, 해동의 경우 말씀 드린 것처럼
자유롭게 선택해 주시면 되겠습니다.
감사합니다.
[ Original Message ]
안녕하세요^^ 해당제품 구매해서 이제 구워먹으려고하는데요, 설명을 보니 해동하지말고 바로 후라이팬에 구우라고 되어있네요^^ 정말 해동하지않고 냉동상태에서 후라이팬에 구워도 되나요?
해동하고 구우면 맛이 달라지나요?
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